ตลาดกลางคืนเหราเหอ (Raohe Night Market)

อีกหนึ่งตลาดกลางคืนชื่อดังของไต้หวัน

แหล่งรวมของกินอร่อยๆ และร้านค้ามากมาย

แถมยังเดินทางสะดวก มาได้ทั้งทางรถไฟใต้ดิน และรถไฟธรรมดา

หากไปถึงไต้หวันแล้วไม่รู้จะกินอะไรดี ช่วงหัวค่ำ-ดึกๆ แนะนำให้มาเดินเล่นแถวนี้ค่ะ จะมีอาหารและของกินเล่นให้เลือกหลากหลาย เริ่มตั้งแต่เข้าตลาด ก็จะมีซาลาเปาอบโอ่งที่ได้รางวัล Bib Gourmand (บิบ กูร์มองด์) จาก Michelin ดักอยู่ปากทางเลย ที่เห็นมีคนเข้าแถวเยอะๆ ขดเป็นงูนั่นล่ะ

ทีแรกว่าจะถ่ายรูปอาหารมาให้ดูประกอบการตัดสินใจกัน แต่ด้วยความที่คนเยอะมากๆ และมัวแต่ห่วงกินด้วย เป็นอันหย่อนกล้องลงกระเป๋าไปตามระเบียบ

ไหนจะมีร้านกระดูกหมูชิ้นโตตุ๋นยาจีนอีก (แต่เราชอบกินเนื้อแพะมากกว่า) รวมถึงอาหารทะเลปิ้งๆ ย่างๆ มากมาย 

ไส้กรอกหมูป่าของไต้หวัน รสชาติคล้ายๆ กุนเชียงบ้านเรา แต่เอามาย่าง เราชอบสั่งแบบ “ต้าชางเปาเสี่ยวชาง” นั่นคือ ด้านนอกจะเป็นไส้กรอกข้าว แล้วผ่าครึ่ง เอาไส้กรอกหมูป่าใส่ไว้ตรงกลาง ราดกระเทียมเยอะๆ เพื่อเวลากินจะได้ไม่เลี่ยน เมนูโปรดของเราเลย

แต่เป้าหมายจริงๆ ของการมาที่ตลาดแห่งนี้ของเราคือ “บัวลอยในน้ำเชื่อมเกสรดอกลำใย” เรียกว่า จัดโปรแกรมเพื่อถ้วยนี้นี่เลย เมื่อก่อนร้านนี้จะมีอยู่ที่เดียว คือ ที่ตลาด Tonghua Night Market แต่ด้วยความที่ขายดีเว่อร์ เค้าก็ขยายสาขามาอยู่ใน Raohe Night Market ที่นี่ด้วย เราชอบสาขานี้ตรงที่เดินทางสะดวกนี่ล่ะ ออกจากสถานีรถไฟหรือรถไฟฟ้า เดินเข้ามาในตลาดได้เลย

หลักๆ เค้าจะมีไส้งาดำกับไส้ถั่วลิสง แต่เราชอบกินทั้ง 2 อย่าง ก็เลยสั่งแบบผสมกัน (รายการที่ 8) ราคาถ้วยละ NT$80 เทคนิคการกินบัวลอยนี้ให้อร่อยคือ ต้องรีบกินตั้งแต่ตอนที่เค้ายกมาเสิร์ฟเลย เรียกว่า ห้ามถ่ายรูปนาน เพราะถ้าบัวลอยแช่อยู่บนน้ำแข็งนานๆ แล้วแป้งข้างนอกจะแข็ง ไม่เหนียวนุ่ม ความอร่อยจะลดลง และเมื่อกินบัวลอยหมดแล้ว เรายังเอาน้ำมะนาวมาใส่ในน้ำแข็งที่เหลืออยู่ได้ จะได้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ไปอีกแบบ ยิ่งกินตอนหน้าร้อนนี่ สดชื่นที่สุดเลย นอกจากนี้เค้ายังมีเมนู “บัวลอยในข้าวหมาก” ด้วยนะ เหมือนข้าวหมากบ้านเรานี่ล่ะ ถ้าใครชอบกิน ลองสั่งกันดูได้

นอกจากนี้ยังมีร้านขายของฝากสุดโปรดของเราด้วย ชื่อร้าน “Yu Jan Shin” เรามักจะมาสอยกลับบ้านอย่างขนมเปี๊ยะไส้หมูหยองถั่วแดงใส่โมจิ และขนมเปี๊ยะถั่วแดงไข่เค็มกลับมาฝากที่บ้าน จริงๆ ร้านนี้มีขายใน Taipei Main Station และมีมุมเล็กๆ อยู่ในร้านขายของฝากตรงข้าม Starbucks ที่สนามบินเถาหยวน เทอมินัล 1 ด้วย แต่ถ้าไปดึก ขนมเปี๊ยะไส้หมูหยองถั่วแดงใส่โมจิหมดตลอด เราเลยต้องซื้อที่สาขานี้ตุนไว้ก่อน

ลืมบอกไปว่า ที่นี่ไม่ใช่ตลาดกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวันนะจ๊ะ เพราะมีความยาวแค่ 600 เมตรเอง แต่ร้านอาหารนี่เยอะแยะมากมายจนเลือกกินไม่ถูกเลยล่ะ ถ้าใครอยู่แถว Taipei Main Station แนะนำให้นั่งรถไฟมาลงที่ TRA Songshan ค่าโดยสารถูกกว่า และใช้เวลาเดินทางน้อยกว่าค่ะ

นอกจากนี้ แถวนี้ยังมีสะพานสายรุ้ง (Rainbow Bridge) ที่อยู่ริมน้ำ และบรรยากาศดีมากๆ ให้ไปเก็บภาพยามค่ำคืนได้อีกนะ เมื่อก่อนแถวนี้เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่ผู้คนนิยมมาชมพลุเคาน์ดาวน์ตอนปีใหม่กัน แต่ตอนหลังๆ มีตึกสร้างขึ้นมาบังวิวตึกไทเป 101 แล้ว ความงามก็จะดร็อปลงหน่อย

พิกัดนี้เลย :

Raohe Night Market 饒河街觀光夜市

Address : Raohe Street, Songshan District, Taipei City, Taiwan

Location : https://goo.gl/maps/PX6xJJkZ75rsNKeD8

Transportation : MRT Songshan , Exit 5 or TRA Songshan

ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวต่างๆ ในไต้หวันเพิ่มเติมได้จากลิงก์ข้างล่างนี้ค่ะ

..หนึ่งพันไมล์..

2019.10.06