New Mala Hot Pot Plus

[รีวิวไต้หวัน] ตอนที่ 251 : New Mala Hot Pot Plus+ ชาบูไต้หวันสุดฮิต สายเนื้อต้องจัด!!!

June 30, 2023 26661 0 0

New Mala Hot Pot Plus+

ร้านชาบูน้องใหม่ เจ้าของเดียวกับ Mala Yuanyang Hot Pot ที่หลายคนรู้จักกันดี

แต่ร้านนี้จะพรีเมี่ยมมากกว่า Mala Hot Pot และ New (Xin) Mala Hot Pot

ขั้นกว่ายังไง มาดูกัน

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

New Mala Hot Pot Plus+ สาขา Ermei นี้ อยู่ใจกลางซีเหมินติง (Ximending) แหล่งชอปปิ้งยอดฮิตของนักท่องเที่ยวเลย จาก MRT Ximen (BL11/G12) ทางออก 6 เราเดินต่อมาอีก 200 เมตรก็ถึงร้านนี้แล้ว จะเดินเข้าไปในย่านชอปปิ้ง หรือจะเดินเลียบริมถนนใหญ่ก็ได้ พอมาถึงหน้าร้าน จะเห็นป้าย “New Mala Hot Pot Plus+” อยู่ เดินขึ้นบันได แล้วกดลิฟท์ขึ้นชั้น 5 ได้เลย 

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

มื้อกลางวันวันธรรมดา เวลา 11.30 -16.00 น. ราคา คนละ NT$798 บวก service charge 10%

มื้อเย็นวันธรรมดา เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ราคา คนละ NT$898 บวก service charge 10%

กินได้ 2 ชั่วโมง จ่ายเงินสดเท่านั้น

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

บางคนถามว่า ถ้าไม่ชอบกินหมาล่า มากินร้านนี้ได้มั้ย

เอาจริง ๆ คือ นอกจากน้ำซุปหมาล่าที่เป็นจุดเด่นของร้านนี้แล้ว ยังมีน้ำซูปไก่ ซุปผัก ซุปคลอลาเจน หรือซุปใสอีกนะ ถ้าใครไม่ถนัดหมาล่า และไม่กินเนื้อ ยังสามารถเลือกน้ำซุปอื่น ๆ ได้ค่ะ ส่วนตัวเราไม่กินเนื้อ แต่ชอบกินน้ำซุปหมาล่าของเจ้านี้นะ

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

ไฮไลท์ของร้าน New Mala Hot Pot Plus+ คือ

มีเนื้อวากิวออสเตรเลีีย วากิวยูเอส ลิ้นวัว รวมถึงซีฟู้ดคุณภาพดี หอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ กุ้งอาเจนติน่า กุ้งแดง กุ้งกุลาดำ ปลากระพงชิ้นโต ๆ ปูม้า และปลาหมึก เบียร์ไต้หวัน และไฮเนเก้น ไวน์ ไอศกรีม Haagen Dazs และ Movenpick  20 กว่ารสชาติ ให้บริการตลอดทั้งวัน ไม่บวกเพิ่ม

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
แม้เนื้อวากิวคุณภาพดีจะเป็นไฮไลท์ของร้าน แต่จากที่คุยกับผู้จัดการของเครือ Mala เค้าบอกว่า คนไทยนิยมสั่งซีฟู้ดมากินมากที่สุด ส่วนตัวคิดว่า น่าจะเป็นเพราะ อาหารทะเลทั้งกุ้ง หอย ปู ปลาที่เค้าเลือกมา เป็นของสด และคุณภาพดีไม่แพ้กัน ซึ่งราคาที่จ่ายไปนี้ จะหากินในเมืองไทยคงไม่ง่ายนัก
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ส่วนเราที่ไม่กินเนื้อวัว ส่วนใหญ่เวลามากิน Mala Hot Pot ก็จะสั่งเนื้อหมูมัตสึซากะ กับเนื้อแพะนี่ล่ะ เนื้อหมูเค้านุ่ม ไม่เหนียวเลย และเนื้อแพะที่สไลซ์มาบาง ๆ ไม่มีกลิ่นสาบ จุ่มลงในน้ำซุปหมาล่า และจิ้มน้ำจิ้มนิดหน่อย กินเพลิน ๆ จัดไปเป็น 10 ถาดเลย
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
และผักที่คนไทยชอบกินกันมาก ๆ คือ ผักสุ่ยเหลียน (เส้นสีเขียว) เป็นผักที่ต้องปลูกในน้ำสะอาดเท่านั้น ไม่แน่ใจว่าบ้านเรามีมั้ย แต่เราไปไต้หวันทีไร ถ้าร้านไหนมีผักสุ่ยเหลียนเป็นต้องสั่งทุกที แต่เทคนิคความอร่อยคือ อย่าต้มนานนะ เอาแบบแค่พอสะดุ้งน้ำร้อนก็พอ จะได้เทคเจอร์กรุบ ๆ กรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน อร่อยมาก
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

หลายคนเห็นสเตชั่นน้ำจิ้มในร้านชาบูหมาล่าแล้วงง ไม่รู้จะปรุงยังไงดี เรามีสูตรเฉพาะตัวมาฝากค่ะ

สูตรปรุงน้ำจิ้มชาบูไต้หวันฉบับหนึ่งพันไมล์

– พริก 1 ช้อน

– กระเทียม 1 ช้อน

– น้ำส้มสายชู 0.5 ช้อน

– ซีอิ๊ว 1 ช้อน

– ซอส XO (ประมาณซอสปรุงรส ใส่อะไรก็อร่อย) 1 ช้อน

– เหล่ากานเหย่ (เหมือนพริกเผา เพิ่มความแซ่บ) 0.5 ช้อน

ตบท้ายด้วยการตอกไข่แดง (ย้ำ! ไข่แดง) ลงไป 1 ฟอง และโรยหน้าด้วยต้นหอม กับงาขาว แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ผสมน้ำจิ้ม ชาบู ไต้หวัน
ชาบูหมาล่า ไต้หวัน

แต่ถ้าใครปรุงไม่ไหวจริง ๆ ตอนนี้ทางร้านมีน้ำจิ้มสุกี้พันท้ายมาบริการลูกค้าคนไทยแล้ว มาเป็นขวดใหญ่ ๆ เลย ทีนี้ไม่ต้องพกมาเองจากเมืองไทยแล้วนะ

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

เบียร์ไต้หวัน และไฮเนเก้น ไวน์ ไอศกรีม Haagen Dazs และ Movenpick  20 กว่ารสชาติ มีให้บริการตลอดทั้งวัน

บางคนไม่เน้นกินชาบู แต่เน้นมากินไอศกรีม และเบียร์มากกว่า

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus
ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

ส่วนใครที่ตั้งใจแน่วแน่จะไปกินร้านนี้ และไม่อยากรอคิวนานเป็นชั่วโมง ๆ หรือบางทีไปหน้าร้านจองคิวกันข้ามวันเลย แนะนำให้จองคิวล่วงหน้าไว้ก่อนเลย ซึ่งจองล่วงหน้าได้นานถึง 1 เดือนเลยทีเดียว

ในเครือ Mala Hot Pot มีหลายร้านนะ เลือกกินตามความชอบได้เลย

♥ Mala Yuanyang Hot Pot จ่ายหลักร้อยอิ่มหลักพัน (โลโก้สีแดง) >>> http://bit.ly/booking_mala

♥ New Mala (Xin Mala) พรีเมี่ยมยิ่งขึ้น แนะนำสำหรับ Meats & Seafood Lover (โลโก้สีขาว) >>> http://bit.ly/booking_xinmala
เนื้อวากิวจะมีเฉพาะช่วงเย็นของวันธรรมดา (16.00 น. เป็นต้นไป) และวันเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น

♥ New Mala Plus+ พรีเมี่ยมที่สุด MOST RECOMMENDED >>> http://bit.ly/booking_xinmala
จัดเต็มทั้งเนื้อวากิวออสเตรเลีย และยูเอส หอยเป่าฮื้อ หอยเชล กุ้งอาเจนติน่า กุ้งกุลาดำ กุ้งแดง เบียร์ (Heineken , Taiwan Beer) ไวน์

♥ Wenting Hot Pot ชาบูไต้หวัน ตำรับฮ่องเต้ >>> http://bit.ly/booking_wenting

รวมถึงร้านปิ้งย่างราคาถูก แต่คุณภาพดี ก็จองล่วงหน้าได้เช่นกัน

♥  Bear-1 Yakiniku >>> http://bit.ly/booking_bear1

ชาบูไต้หวัน New Mala Hot Pot Plus

พิกัดนี้เลย :

New Mala Hot Pot Plus+ Ermei Branch / 新馬辣經典麻辣鍋-峨嵋店Plus+

Address : 108, Taiwan, Taipei City, Wanhua District, Xining Rd, No.155 Fl. 5

Location : https://goo.gl/maps/EUxkZAbFj3RfgkNr9

Transportation : MRT Ximen (BL11 / G12) , Exit 6

New Mala Hot Pot Plus+ Ermei Branch

แล้วพบกันใหม่กับการเดินทางสะสมไมล์ต่อไปของเรานะคะ

..หนึ่งพันไมล์..

2023.06.30

Tags: 1000Miles, 1000MilesJourney, All About Taiwan, ermei, Haagen Dazs, Hot Pot, Hotpot, Mala Hot Pot, mala hotpot, Movenpick, MRT Taipei Main Station, MRT Ximen, New Mala, New Mala Hot Pot, New Mala Hot Pot Plus+, New Mala Hotpot Plus, Review Taipei, Review Taiwan, Taipei, Taiwan, Taiwan Beer, Ximen, Ximending, Xin Mala, Xin Mala Hot Pot, Xin Mala Hotpot, ของกินไต้หวัน, จองคิว Mala Hot Pot, จองคิวชาบูไต้หวัน, จองคิวร้านชาบู, ช้อปปิ้งไต้หวัน, ชาบู, ชาบูหมาล่า, ชาบูไต้หวัน, ซีเหมินติง, ที่เที่ยวไต้หวัน, ที่เที่ยวไทเป, น้ำจิ้มชาบู, น้ำจิ้มชาบูไต้หวัน, น้ำจิ้มสุกี้พันท้าย, ผักน้ำไต้หวัน, ผักสุ่ยเหลียน, ร้านอร่อยไต้หวัน, ร้านอาหารในซีเหมินติง, ร้านอาหารไต้หวัน, รีวิวไต้หวัน, รีวิวไทเป, สุ่ยเหลียน, หนึ่งพันไมล์, หมาล่า, หมาล่าไต้หวัน, อาหารไต้หวัน, เที่ยวไต้หวัน, เที่ยวไต้หวันง่ายมาก, เที่ยวไทเป, แหล่งชอปปิ้งไต้หวัน, ไต้หวัน, ไทเป Categories: Around Taiwan, Tastes of Taiwan
share TWEET PIN IT SHARE
Related Posts