Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

[รีวิวไต้หวัน] ตอนที่ 171 : โรตีต้นหอมเทียนจิน ของดังขึ้นชื่อย่าน Yongkang Street

July 9, 2018 283 0 0

Yongkang Street (ถนนหย่งคัง) เป็นถนนสายของกินอร่อยๆ อีกแห่งหนึ่งในไทเป

เรียกได้ว่า กินตั้งแต่ต้นซอยยันท้ายซอยก็อิ่มไปทั้งวันทั้งคืนแล้ว

วันนี้เราจะพาไปชิม Tianjin Onion Pancake หรือ โรตีต้นหอมเทียนจิน

อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อของถนนสายนี้

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

ถ้าไปถึงช่วงสายๆ เราจะเห็นทั้งคนไต้หวันและนักท่องเที่ยวยืนต่อแถวกันยาวเหยียดเลย

แต่เห็นแถวยาวๆ แบบนี้รอไม่นานนะ เพราะเค้าทำเร็วมาก 

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

มีทั้งหมด 8 ไส้ให้เลือก ถ้าอ่านภาษาจีนไม่ออกไม่เป็นไร เค้ามีเมนูภาษาอังกฤษติดไว้ตรงหน้าร้านด้วย

มีทั้งแบบดั้งเดิม ใส่ไข่ ใส่ใบโหระพาและไข่ ใส่แฮมและไข่

ใส่ชีสและไข่ ใส่ทุกอย่าง (ไข่ ใบโหระพา แฮม และชีส)

ใส่ข้าวโพดและไข่ และสุดท้าย ใส่ไข่โพด ชีส และไข่

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

“天津蔥抓餅” (เทียนจินชงจัวปิ่ง / Tian Jin Onion Pancake) หรือโรตีต้นหอ

ที่เรียกว่าโรตี เพราะเค้าใช้แป้งลักษณะคล้ายโรตีใส่ไข่แบบที่เรากินในเมืองไทยนี่ล่ะ

แต่ของไต้หวันจะแผ่นใหญ่ๆ และมีต้นหอมด้วย

นอกจากนี้เค้าไม่ได้ใช้มือตีๆ ฝาดๆ แป้งโรตีแบบบ้านเรา เค้ามีเครื่องทุ่นแรงปั๊มโรตีให้เป็นแผ่นใหญ่ๆ ออกมาเลย

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

ทุกครั้งที่ไปเราชอบสั่งไส้รวมมิตร (เบอร์ 6) รวมแทบทุกอย่างที่มีอยู่ในร้านเอาไว้ในโรตีอันเดียว

คือ ไข่ไก่ ใบโหระพา ชีส และแฮม แป้งโรตีกรอบๆ ไส้แน่นขนาดนี้ ให้มันจุกถึงเย็นไปเลย

อันละ NT$50 (55THB)

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

ถ้าคนที่ชอบกินเผ็ด เค้ามีซอสพริกให้ใส่ด้วย

บอกแม่ค้าไปเลยว่า “ต้าล่า” หรือระดับเผ็ดสูงสุด

เผ็ดของเค้าก็ยังไม่ถึงใจเราอยู่ดี แต่ก็ดีกว่ากินแบบไม่เผ็ดเนอะ ^^

Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street
Tianjin Onion Pancake @ Yongkang Street

นอกจากนี้ Yongkang Street ยังมีอาหารน่ากินอีกหลายอย่าง

เช่น เสี่ยวหลงเปาร้านติ่นไทฟง ไอติมเกล็ดหิมะร้าน Smoothie House และบะหมี่เนื้อร้าน Yongkang Beef Noodles

เอาไว้วันหลังจะพาไปชิมใหม่นะ

พิกัดนี้เลย :

Tian Jin Onion Pancake (天津蔥抓餅)

Address : No. 1, Lane 6, Yongkang Street, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106

Open : 09.00 – 22.00

Location : https://goo.gl/maps/axJKsQEnLr22

Transportation : MRT Dongmen , Exit 4

ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวต่างๆ ในไต้หวันเพิ่มเติมได้จากลิงค์ข้างล่างนี้ค่ะ

หลงรักไต้หวันไปกับหนึ่งพันไมล์

http://www.1000milesjourney.com/all-about-taiwan-by-1000miles/

All About Taiwan เที่ยวไต้หวันง่ายมาก

https://www.facebook.com/1000MilesJourney/

แล้วพบกันใหม่กับการเดินทางสะสมไมล์ต่อไปของเรานะคะ

..หนึ่งพันไมล์..

2018.07.09

1000MilesJourney

Comments

comments

Tags: 1000Miles, 1000MilesJourney, All About Taiwan, MRT, MRT Dongmen, Review Taipei, Review Taiwan, Taipei Main Station, Taipei MRT, Taiwan, Taoyuan Airport, Taoyuan Airport MRT, yongkang street, กินตามแนวรถไฟฟ้า, กินตามแนวรถไฟฟ้าไทเป, ขนมไต้หวัน, ขนมไทเป, ของกินไต้หวัน, ของกินไทเป, ตงเหมิน, ถนนหย่งคัง, ที่เที่ยวไต้หวัน, ที่เที่ยวไทเป, ประเทศไต้หวัน, รถไฟฟ้า, รถไฟฟ้าสายสีแดง, รถไฟฟ้าไทเป, รีวิวไต้หวัน, รีวิวไทเป, สถานีตงเหมิน, สนามบินเถาหยวน, หนึ่งพันไมล์, อร่อย, อาหารไต้หวัน, อาหารไทเป, เที่ยวไต้หวัน, เที่ยวไต้หวันง่ายมาก, เที่ยวไทเป, เมืองไทเป, โรตี, โรตีต้นหอม, โรตีทอด, โรตีใส่ต้นหอม, โรตีใส่ไข่, โรตีไต้หวัน, ไต้หวัน, ไทเป, ไทเปเมนสเตชั่น, 天津蔥抓餅 Categories: Around Taiwan, Tastes of Taiwan
share TWEET PIN IT SHARE
Related Posts