Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

[รีวิวไต้หวัน] ตอนที่ 137 : เสี่ยวหลงเปาเจ้าอร่อยแห่งไทเป — Huang Long Zhuang (黄龍莊)

December 6, 2017 20010 0 0

“เสี่ยวหลงเปา” อาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของไต้หวัน

นอกเหนือไปจากชาบูไต้หวัน เต้าหู้เหม็น และข้าวหน้าหมูพะโล้ที่เราโปรดปราน

“Huang Long Zhuang” ร้านนี้แนะนำโดย “คุณเก๋” กูรูไต้หวันอีกคนหนึ่งได้แนะนำว่า

ไม่ควรพลาด!!!

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

เมื่อเพื่อนแนะนำมาอย่างนี้แล้ว เราก็ต้องตามไปชิม!!!

และด้วยความที่ทริปนั้นจัดโปรแกรมไว้แน่นเอี๊ยดจนแทบจะหาช่องว่างแทรกไม่ได้แล้ว

จากที่ตั้งใจว่า หลังจากจบ “Taiwan OTOP trip” ที่ไถจงแล้ว จะกลับพักผ่อนแต่หัววันสักหน่อย

พอนึกถึงเสี่ยวหลงเปาร้านนี้ขึ้นมาได้ ก็รีบดีดตัวจากที่นอน นั่งรถเมล์ตรงดิ่งไปที่นี่เลย

แต่……ลืมดูว่า “ร้านปิดวันจันทร์” ไปถึงแล้ว เจอแต่ความมืด และบานประตูที่ปิดสนิท

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

ในเมื่อเพื่อนบอกว่า “พลาดไม่ได้!!!”

วันรุ่งขึ้นเราจึงต้องกลับมาแก้ตัวอีกรอบ

จากสถานีรถไฟฟ้า MRT C.K.S. Memorial Hall (G10,R08) ทางออก 2

เดินมาประมาณ 450 เมตร / 6 นาที ก็ถึงร้านเสี่ยวหลงเปาขึ้นชื่อของเมืองไทเปแล้ว

Huang Long Zhuang (หวง หลง จวง)

ร้านนี้คนไทยอาจจะยังไม่ค่อยรู้จัก แต่ลูกค้าประจำคือคนญี่ปุ่นจ้า

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

มาถึงไม่พูดไม่จา ขอสั่งอาหารก่อนเลย

เมื่อเช้าไม่ได้กินข้าว เพราะตั้งใจจะมากินเสี่ยวหลงเปเจ้านี้นี่ล่ะ

หากใครอ่านภาษาจีนไม่ออก ทางร้านมีเมนูภาษาอังกฤษด้วยนะ ไม่ต้องกังวล

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

วันนี้เราสั่ง “เซ็ตมินิเสี่ยวหลงเปา+น้ำซุป”

จะมีเสี่ยวหลงเปาไส้หมูขนาดเล็กให้ทั้งหมด 18 ลูก กับน้ำซุปอีก 1 ถ้วย

ราคา NT$250 (285THB)

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

ระหว่างรออาหารก็เก็บภาพบรรยากาศสักหน่อย

มาตั้งแต่ร้านเพิ่งเปิด คนมันก็จะโล่งๆ แบบนี้นี่ล่ะ

ตอนที่นั่งกินได้สักพัก ลูกค้าเต็มร้านเลย

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

ควันพุ่งท่วมขนาดนี้

ต้องได้กินเสี่ยวหลงเปาร้อนๆ แน่นอน

เค้าจะนึ่งร้อนๆ แบบนี้ทุกครั้งที่มีคนสั่งเลย

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

ยกมาเป็นเข่งแบบนี้ ทีแรกก็กลัวจะกินไม่หมด

แต่ที่ไหนได้…กินไม่เหลือ ^^

อย่าลืมกินขิงซอยของร้านนี้ด้วยนะ เป็นขิงสดที่ไม่เผ็ดมาก แต่อร่อย

ถ้าใครสั่งเซ็ตนี้ การกินเสี่ยวหลงเปากับน้ำซุปพร้อมกัน ก็จะได้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ

ลองดูๆๆๆ

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

ถ้าถามว่า ร้านนี้กับ Din Tai Fung ที่โด่งดังในเรื่องเสี่ยวหลงเปาเหมือนกัน

ร้านไหนอร่อยกว่า

เราว่าไม่ต่างกันมากนะ

เพียงแต่ร้าน Din Tai Fung มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย และมีสาขามากกว่า

ส่วนเจ้าของร้านเคยเป็นพ่อครัวของร้าน Din Tai Fung มาก่อน รสชาติของเสี่ยวหลงเปาจึงไม่แตกต่างกันมาก

Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao
Huang Long Zhuang Xiao Long Bao

พิกัดนี้เลย :

Huang Long Zhuang 黄龍莊

Address : No. 43, Guling Street, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100

Tel : +886 2 2322 4295

Open : 10.00 – 21.00 (Closed on Monday)

Location : https://goo.gl/maps/W5PYb8fzr3C2

ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องราวต่างๆ ในไต้หวันเพิ่มเติมได้จากลิงค์ข้างล่างนี้ค่ะ

หลงรักไต้หวันไปกับหนึ่งพันไมล์

http://www.1000milesjourney.com/all-about-taiwan-by-1000miles/

All About Taiwan เที่ยวไต้หวันง่ายมาก

https://www.facebook.com/1000MilesJourney/

แล้วพบกันใหม่กับการเดินทางสะสมไมล์ต่อไปของเรานะคะ

..หนึ่งพันไมล์..

2017.12.06

1000MilesJourney

Comments

comments

Tags: 1000Miles, 1000MilesJourney, All About Taiwan, C.K.S. Memorial Hall, Chiang Kai-shek Memorial Hall, Huang Long Zhuang, MRT C.K.S. Memorial Hall, MRT Ximen, National Chiang Kai-shek Memorial Hall, Review Taipei, Review Taiwan, Taipei, Taiwan, Taoyuan Airport, xiao long bao, xiaolongbao, ของกินไต้หวัน, ของอร่อยไต้หวัน, ของอร่อยไทเป, ซีเหมินติง, ที่เที่ยวไต้หวัน, ที่เที่ยวไทเป, ประเทศไต้หวัน, หนึ่งพันไมล์, อร่อย, อาหารไต้หวัน, อาหารไทเป, เที่ยวไต้หวันง่ายมาก, เที่ยวไทเป, เมืองไทเป, เสี่ยวหลงเปา, เสี่ยวหลงเปาไต้หวัน, เสี่ยวหลงเปาไทเป, ไทเป, ไทเปเมนสเตชั่น, ไปไต้หวันกินอะไร, ไปไทเปกินอะไร, ไปไทเปกินอะไรดี, 國立中正紀念堂, 黄龍莊 Categories: Around Taiwan, Tastes of Taiwan
share TWEET PIN IT SHARE
Related Posts